I nostri corsi e le nostre metodologie operative nascono dall’ osservazione di quelle che sono le azioni pratiche che hanno consentito ai migliori locali italiani di vincere le sfide di oggi e aumentare clienti e fatturato, nonostante la concorrenza, le tasse e il nuovo contesto economico.
I nostri servizi
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LUNGA ESPERIENZA NEL SETTORE
OSM Bar & Restaurant nasce dall’esperienza diretta nella gestione dei locali dei migliori professionisti della ristorazione, unita a metodologie di management che negli anni si sono dimostrate efficaci in ogni azienda in cui sono state applicate.
TANTE SPECIALIZZAZIONI IN UN GRANDE TEAM
Possiamo contare su un team di professionisti specializzati in diversi ambiti del business, dalla gestione finanziaria all’organizzazione aziendale, dalle risorse umane all’analisi del mercato, fino ad arrivare a specializzazioni quali marketing per la ristorazione, gestione del personale di sala, motivazione dello staff, gestione delle scorte, food cost e pricing.
AZIONI PRATICHE E RISULTATI CONCRETI
Offriamo risultati concreti e misurabili. Ogni nostro intervento è finalizzato a ottenere un miglioramento tangibile e misurabile delle performance del tuo locale, tanto che oltre l’80% dei nostri clienti registare aumenti di fatturato già dopo pochi mesi dal primo intervento di consulenza o formazione.
SEMPRE CON TE CON UN METODO UNICO
Siamo presenti su tutto il territorio nazionale con una rete di oltre 200 consulenti. Questo, unito a un approccio operativo che combina consulenza, corsi di formazione e coaching, ci permette di ottenere risultati che nessun’altra società di consulenza attualmente presente sul mercato può offrire.
RICHIEDI UN CHECK UP GRATUITO DEL TUO LOCALE
Lasciaci i tuoi dati di contatto, ti richiameremo per fissare un check up gratuito del tuo locale con il nostro consulente di zona a te più vicino.
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